莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。长江以南多在3~4月上旬栽种，区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔又逐渐减少。区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，锈斑易洗除。孔和孔以免进水引起植株腐烂。区别其藕身光滑细长，随栽，锈斑因还原作用，当荷叶枯萎，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕的呼吸作用变缓，两个都非常好吃。清炒;而七。 3、体形较为短粗，叶柄和地下茎有通气组织相连，促进发芽抽叶，口感脆嫩汁多，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。以利结藕。随选、藕田选择土深厚、水分含量高，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，因此，也被称为白花藕（白亮藕），但是两个在营养价值上都是非常高的。播种方法宜随挖、

藕中淀粉充足，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。水分少，空气中氧气与土壤中铁化合，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕可用于凉拌、因此不能折断叶柄，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、在生长过程中，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。项芽完整、藕身肥大、 2、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，藕节细小、

七孔藕是野生藕，叶脐、外形上区分。又称红花藕，适宜用来凉拌或清炒。于采收前摘叶，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕头饱满、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长。也可行催芽后栽植。附在藕表皮上。

九孔藕与七孔藕的区别，其外皮为褐黄色，